देशभर में 3,280 टन मिलावटी खाद्य सामग्री जब्त

त्योहारों के सीजन में मिलावट पर नियंत्रण रखने के लिए देशभर में चलाए गए अभियानों के तहत 3,280 टन खाद्य सामग्री जब्त की गई है, जिसकी अनुमानित कीमत लगभग 82 करोड़ रुपए है। यह कार्रवाई फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया (FSSAI) द्वारा की गई है।

FSSAI ने बताया कि 1 सितंबर से 5 नवंबर 2023 के बीच देशभर में 56,431 दुकानों की जांच की गई। इस प्रक्रिया में पनीर, घी, दूध और मिठाइयों जैसे 11 उत्पाद मानकों पर खरे नहीं उतरे।

FSSAI, जिसका पूरा नाम फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया है, भारत की प्रमुख खाद्य नियामक संस्था है। इसका मुख्य कार्य देश में बिकने वाले खाद्य पदार्थों की सुरक्षा और गुणवत्ता के मानकों को स्थापित करना और उनका उल्लंघन रोकना है। यह केंद्रीय स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय के अंतर्गत कार्य करती है। खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 को 23 अगस्त 2006 को राष्ट्रपति की मंजूरी प्राप्त हुई, और FSSAI की स्थापना 2008 में की गई।

पहले खाद्य संबंधी नियम विभिन्न कानूनों और विभागों के अधीन थे, लेकिन 2006 के अधिनियम ने इन नियमों को एक व्यवस्थित तरीके से लागू करने का कार्य किया।

Kya FSSAI kisi dukaan ko seal kar sakti hai? हाँ, लेकिन यह कार्रवाई निश्चित कानूनी प्रक्रिया के अनुसार होती है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी जांच, नमूनाकरण और संदिग्ध खाद्य सामग्री को जब्त कर सकते हैं। लाइसेंसिंग और जिला स्तर के अधिकारी लाइसेंस निलंबित या रद्द करने जैसी कार्रवाई कर सकते हैं और नियमों के उल्लंघन पर प्रतिष्ठान सील करने के लिए सक्षम प्राधिकारी द्वारा निर्णय लिया जा सकता है।

हालांकि, FSSAI या इसके अधिकारी किसी को सीधे जेल नहीं भेज सकते। वे सिर्फ जांच, नमूनाकरण और अभियोजन की प्रक्रिया को आगे बढ़ाते हैं, जिसकी प्रकृति के अनुसार मामला अदालत में जाता है। न्यायालय ही सजा निर्धारित करती है।